postup. 1. Na rozpálenom oleji spenĂme nadrobno pokrájanĂş cibuÄľu. Pridáme umytĂ© a na menšie kocky pokrájanĂ© bravÄŤovĂ© mäso, bobkovĂ© listy, muškátovĂ˝ oriešok a pomaly dusĂme. 2. Do misky s vodou namoÄŤĂme hrĂby. Mäso dusĂme pod pokrievkou na miernom ohni, kĂ˝m nieje polo mäkkĂ©.Vtedy pridáme mletĂş ÄŤervenĂş papriku.
Postup. 1. ošupeme si cesnak, pomelieme maso, my sme mleli na 22 mlynceku :)) zamiešame so vsetkymi koreninami, pridame cesnak a vo vode rozmiesanu papriku . potom to ochutname , dochutime 2. a mozeme plnit creva, ktore sme mali namocene v slanej vode. 3.
Vyrábam kvalitné domáce klobásy, slaninu alebo tlačenku. Bez konzervantov udené dymom z tvrdého dreva. Viac na 0915 872 045. UdeninyTomi.sk
Postup. PĹ™i uzenĂ se takĂ© udĂvajĂ domácĂ klobásy, kterĂ© se podle mĂstnĂch zvykĹŻ a zkušenostĂ rĹŻznÄ› upravujĂ. NÄ›kde se pĹ™ipravujĂ klobásy z ÄŤerstvĂ©ho masa druhĂ˝ den po porážce a do doby uzenĂ jsou naplnÄ›ny ve stĹ™Ăvkách, v nichĹľ prodÄ›lajĂ proces naloĹľenĂ masa (zrĹŻĹľovÄ›nĂ na Ĺ™ezu). Jinde se pĹ™ipravujĂ aĹľ
KráliÄŤĂ játra s domácĂ klobáskou a cibulĂ . ZelnĂ© knedlĂky s paprikovou omáčkou a klobáskami . NaloĹľenĂ˝ hermelĂn s klobáskou a kysanĂ˝m zelĂm . Ĺ ĹĄavnatĂ© tÄ›stoviny s klobáskou . KuĹ™ecĂ kousky s klobáskou . Quiche se spenatem a klobaskou . TĂ©matickĂ© fráze: recept na klobasy klobásy recepty recept na do
YVPxI.